Dr. PD 鄭惠文 醫師 | 吳名倫 醫師

最近，我有一個「美魔女醫師」的稱號，日常專職在皮膚科看診的我，被諮詢到「美肌」問題已經是習以為常，而美肌自然與鄭惠文醫師或Dr. ViVi我已畫上了自然的等號；美魔女，光有美肌還不夠，所以呢，身為擁有3個小孩的我，在身材曲線也慢慢被注意到，有時被問說：「鄭醫師，為什麼你生了3個小孩，怎麼身材還可保持得像少女曲線的模樣？」

講到這邊，Dr. ViVi我不禁害羞了起來................


在曲線大作戰的首步曲中，有先跟大家介紹了我維持身材的祕密武器之一 -  Ultrashape ，突然地，廣受好評；我想，應該是「塑身」這個議題，始終永遠沒有時代變遷、時事問題及心情的影響，它可以永遠引起大家的關注與分享！


這一次的曲線大作戰中，Dr. ViVi要跟大家分享是「吃」的塑身方式

首先，還是要跟大家提醒的，在塑身減肥這門課題中，如果您能運用生活作息、飲食、運動、雕塑療程輔助等，絕對是事半功倍，而且可以不回胖，最重要的是「持之以恆」，否則一切免談。


正確吃的塑身方式

■ 水份攝取

在塑身減肥中蠻重要的一環，它是取代你飲料的功臣之一，足夠的水份攝取，對於體內循環代謝是有益處的；但是切記，不要攝取過量，否則也是會影響代謝正常運作與水腫的問題產生。

■  飲食均衡攝取

所有的飲食營養，減量而不減少種類，攝取中低熱量的飲食，吃到必需的份量，才是正確的塑身、減肥飲食觀念。

■ 三餐正常飲食

謹記「早餐吃得好、午餐吃得飽、晚上吃得少」原則，盡量低卡少油，才是塑身（瘦身）之道。

■ 一定要吃早餐

早飯是一日三餐中與新陳代謝及減肥關係最為密切的一餐。多項研究表明，吃早飯者比不吃早飯者更容易減肥。由於人在睡眠時，新陳代謝率很低，只有到再吃飯時才能恢復上升。所以，如果忽略早餐，身體在午飯之前不可能同往常一樣燃燒脂肪。

■ 細嚼慢嚥

細嚼慢咽有助塑身減肥。慢慢地品嘗每一口食物不僅能讓你享受更多的進餐樂趣，也能讓你在吃得過多之前讓瘦素幫助你刹車，讓你的大腦有足夠的時間向你的胃傳遞「吃飽了」的信息，進而減少食量。

■ 保持三低三高

所謂三低，就是低油、低鹽、低糖；所謂三高，就是高蛋白、高維生素、高纖維素。高蛋白是維護人體器官的營養素，平常在飲食中要占到30％左右，但對于急於減肥的人，可以將蛋白質調高到60％左右，但主要攝取的應該是植物蛋白，如豆類等。

選擇食物要多吃「蒸、煮、烤」，不要「炸、炒、煎」，因為食物的烹調方式，也會影響食物的熱量，尤其外食中常出現的勾芡，也是熱量很高，盡量減少食用。



錯誤吃的塑身方式

■ 吃辣椒可以塑身？

辣椒中所含的辣椒素可促進代謝，而代謝的提升是可以消耗熱量，但不代表可以消除脂肪。

■ 一天只吃1到2 餐， 少吃就不會胖？

每天只吃一餐或二餐，打破身體既有的飲食習慣，不僅不易消除飢餓感，長時間熱量無法吸收，人體將在下一次進食時，自動地吸收儲存所有的熱量。而過於嚴苛的節食，一旦計畫失敗，體重可能更重！

■  不吃澱粉類？

不吃澱粉類，會造成因為缺少熱量的供應，容易感覺肚子餓，為了填滿食慾的空虛而吃下更多菜餚，如果其他菜餚又是高油脂的料理，攝取的熱量必定不減反增。

■  水果都低熱量，所以在塑身（瘦身）時盡量吃？

和其他種類食物比較，水果熱量的確是較低。不過，任何食物吃多了，累積的熱量都很可觀，加上現在新品種的水果甜度高，熱量相對也增加，而有些本身營養豐富、熱量卻不低的水果，如酪梨、香蕉等，減肥期間還是得適量。



網路圖片


想想，用「吃」的塑身瘦身，好像比「運動」還更沒有藉口拒絕；至少不會說「今天下雨，我們就不吃東西了」，但運動會用下雨做藉口；至少不會說「我今天遲到了，就不要吃東西好了」，但運動會用塞車、趕不上、有急事做理由；所以，Dr. ViVi辛苦地整理了這樣輕鬆就可以達到塑身瘦身目的方式，希望大家好好享用！下一次的曲線大作戰教學，希望聽到大家會跟我說：「Dr. ViVi，你上次介紹那吃的塑身方式，真的很受用哦，因為我瘦了2吋！」


Let's go! 為曼妙曲線加油！








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